Fun Pasta Making Class at a Trendy Brewery in Seattle

Jos tuoreiden pastojen valmistaminen on ollut sinun 'jokin päivä' -listallasi, tämä on merkki, että voit lopultakin yliviivata sen. Liity kokki Tissanyn kanssa hauskaan, aloittelijaystävälliseen ruoanlaittokurssiin vilkkaassa Georgetownin panimossa Seattlessa, missä jauho, tuore taikina ja hyvä keskustelu yhdistyvät yhdeksi erittäin tyydyttäväksi illaksi ulkona. Kokki Tissanyn lämmin opetustyyli ja laaja kulinaarinen tausta tekevät jokaisesta tekniikasta tuntuvan yksinkertaiselta ja saavutettavalta.

Opit valmistamaan perinteistä pastataikinaa alusta alkaen ennen kuin hallitset tekniikat taikinan vaivaamiseen, kaulintaa ja sileän kotitekoisen pastan muotoilua käsin. Matkalla kokki Tissany jakaa ammattilaisvinkkejä, jotka auttavat muuttamaan muutamia jokapäiväisiä ainesosia ravintolatasoiseksi italialaiseksi ateriaksi. Kun olet valmistanut tuoretta pastaa ja yhdistänyt sen maukkaan kotitekoisen kastikkeen kanssa, istut alas nauttimaan jokaisesta suupalasta ja lähdet käytännön taidoilla, joita todella haluat käyttää seuraavan kerran, kun pastailta tulee.