Fun Pasta Making Class at a Trendy Brewery in Seattle

Si faire des pâtes fraîches est sur votre liste du 'un jour', c'est le signe pour enfin rayer cela de votre liste. Rejoignez le Chef Tissany pour un cours de cuisine amusant et accessible aux débutants dans une brasserie animée de Georgetown à Seattle, où la farine, la pâte fraîche et de bonnes conversations se rejoignent pour une soirée vraiment satisfaisante. Le style d'enseignement chaleureux du Chef Tissany et son vaste parcours culinaire rendent chaque technique simple et réalisable.

Vous apprendrez à préparer de la pâte à pâtes traditionnelle à partir de zéro avant de maîtriser les techniques de pétrissage, d'étalement et de façonnement de pâtes maison soyeuses à la main. En cours de route, le Chef Tissany partage des conseils professionnels qui aident à transformer quelques ingrédients courants en un repas italien digne d'un restaurant. Après avoir cuit vos pâtes fraîches et les avoir accompagnées d'une sauce maison savoureuse, vous vous asseyerez pour savourer chaque bouchée tout en repartant avec des compétences pratiques que vous aurez envie d'utiliser la prochaine fois que c'est la nuit des pâtes.