Seattle Pike Market Food Tour with 8 Authentic & Local Tastings
Seattle
Gastown is waar Vancouver begon, en dit is de beste manier om erdoorheen te eten. Je lokale gids kent elke straat en elke keuken die het waard is om te kennen, en brengt je naar de plekken die geen toeristenborden nodig hebben om hun tafels te vullen. Het eten vertelt het verhaal. Een langzaam geroosterde varkensvlees sandwich die sinds de avond ervoor in de oven heeft gezeten. Scotch eggs geserveerd in een pub die deze buurt sinds 1910 voedt. Een dessertbar die van een boerenmarkt kraam naar acht locaties in BC is gegaan. En een Geheim Gerecht, alleen onthuld op de dag zelf, dat precies vastlegt hoe Vancouver smaakt. Tussen de happen door brengt je gids Gastown's verleden tot leven: de oorsprong van de stad, de Grote Brand van 1886, de wederopbouw die volgde, en de personages die het gebied vandaag de dag nog steeds definiëren. De tour van 10 uur omvat een donut die dagelijks vers wordt gefrituurd sinds 1979 en een gefermenteerde groenten toast die volledig in eigen huis is gemaakt. De tours van 12 uur en 16 uur omvatten in plaats daarvan een kip taco en huisgemaakte artisanale chocolade. Kwaliteitsdranken zijn inbegrepen bij geselecteerde stops.