Ei ihan sitä mitä etsit vielä?

Käytä suodattimia rajatakseksi asioita tai tutki alla olevia luokkia.


Paikallisia vinkkejä merenelävien syömiseen

Jos suhtaudut Seattlen mereneläviin tosissasi, älä tyydy käymään torilla ja jätä asiaa siihen. Suuntaa myös kaupunginosiin, joissa mereneläväkulttuuri on rennompaa ja paikallisempaa. Ballardin osteribaareissa ja pienissä kalaravintoloissa tuntuu kuin olisi aivan eri maailmassa. Seuraa myös sesongin tarjontaa. Muistan löytäneeni Fremontista pienen perheomisteisen paikan, jossa tarjoiltiin talvella todella herkullista grillattua mustaturskaa – se oli aivan odottamaton löytö. Ja vielä yksi vinkki: kysy päivän saaliista. Seattlen kokit esittelevät mielellään sitä, mitä on saatu tuotua rantaan juuri sinä aamuna, ja tuoreudella on suuri merkitys.

Lopuksi: jos matkustat kesällä, istahda ulos aina kun mahdollista. Seattlen pitkät valoisat illat ja merituuli tekevät yksinkertaisistakin mereneläväannoksista nautinnon.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysyttävää Seattlen mereneläväpaikoista? Tässä vastauksia ihmiseltä, joka syö täällä paljon kalaa.

Rehellisesti sanottuna Ballardissa sijaitsevan The Walrus and the Carpenterin voittaminen on vaikeaa, jos etsit laadukkaita ostereita ja upeaa tunnelmaa. Rennompiin hetkiin ja rantamaisemiin sopii keskustan klassikko Elliott’s Oyster House. Mene ajoissa, jos et halua jonottaa.
Ne voivat olla, etenkin jos ruokailet aivan rannalla tai todella suosituissa paikoissa. Mutta kun tutustut Ballardin tai vaikkapa Capitol Hillin kaltaisiin kaupunginosiin, löydät upeita mereneläviä kohtuullisempaan hintaan laadusta tinkimättä.
Täpläkatkarapukausi on melko lyhyt, yleensä loppukeväästä alkukesään. Jos näet niitä jonkin paikan ruokalistalla, tartu tilaisuuteen. Ne ovat makeita ja mureita, eikä niitä löydy muualta parempina tähän aikaan vuodesta.
Kyllä. Seattlen ravintolat suhtautuvat vastuullisuuteen yleensä vakavasti. Esimerkiksi Taylor Shellfish Farms tarjoaa vastuullisesti kasvatettuja äyriäisiä, ja monet kokit nostavat esiin paikallista luonnonkalaa. Kysy tarjoilijalta, jos haluat varmistaa asian.
Pike Place Market on itsestään selvä valinta, mutta kokeile myös Ballardin pienempiä toreja tai Fishermen’s Terminalia, jos kaipaat vähemmän turistista kokemusta. Joskus pääset juttelemaan suoraan kalastajien kanssa, mikä on aika hienoa.
Pidä silmällä savulohitahnaa tai lohikarkkia pienissä ruokapaikoissa ja torikojuissa. Ne ovat mainioita välipaloja tai lisukkeita voileivän väliin, eikä niitä näe kaikkialla – ne ovat todella seattlelaisia herkkuja.
Ehdottomasti. Jotkin kalat, kuten lohi, ovat sesongissa vain tiettyyn aikaan, mutta Dungeness-rapua, ostereita ja muita äyriäisiä saa täällä ympäri vuoden. Talvi voi olla jopa erinomaista aikaa, sillä silloin on vähemmän ruuhkaa ja maut ovat silti täyteläisiä.

Tutki Ravintolat kategorioita

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen