Annonce

Indisk i Seattle

Hvis du har lyst til indisk mad, mens du er i Seattle, er du heldig. Byen har alt fra hurtige, afslappede steder med streetfood-stemning til mere elegante restauranter med et par twist på traditionelle smagsvarianter.

Ballard og International District har gode muligheder, men på det seneste har Meesha i West Seattle været mit foretrukne sted. Deres kati-ruller drømmer jeg om. Og hvis du er frisk på lidt krydderi, vil deres lamb rogan josh slå benene væk under dig. Men vær opmærksom på, at der kan være travlt på weekendernes aftener, så det er måske en god idé at gå efter en tidlig middag.

Noget, jeg elsker ved Seattles indiske madscene, er, at nogle steder blander regionale varianter ind, ikke kun den sædvanlige tikka masala. Hvis du kigger lidt omkring, kan du støde på Goan-inspirerede skaldyrscurryer eller Kerala-retter fyldt med kokos. Et godt tip: Hvis du kan lide snacks, så kig efter steder, der serverer pani puri eller bhel puri omkring Capitol Hill om aftenen; de er små bidder af streetfood-himlen.

Og spring heller ikke desserten over. En mangolassi eller en frisk kulfi med rosensmag fra en lokal indisk restaurant vil være den perfekte afslutning på måltidet. Indisk mad i Seattle handler ikke kun om middag; det er en oplevelse, der kan overraske dig ved hvert et sving.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Seattle:

Hvis du bestiller din rejse til Seattle i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Lokale tips til indisk mad i Seattle

Hvis du spørger mig, er den bedste måde at nyde indisk mad her på at gå på opdagelse i de forskellige kvarterer. Hold dig ikke kun til ét område – Ballard, International District og selv Capitol Hill har hver deres indiske favoritter. Jeg vil anbefale, at du besøger de mindre steder på mere stille hverdagsaftener, så du kan få en snak med ejerne eller kokkene. Jeg har på den måde fået anbefalet retter, der ikke står på menukortet.

Tag også gerne kontanter med. Nogle af de bedste små chai- og streetfoodsteder foretrækker stadig kontanter. Og spørg løs. Jeg kan godt lide at høre, hvilke regionale specialiteter de er stolte af, eller hvad der er frisk den dag. Så får du både bedre mad og en bedre historie med hver gang.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om indisk mad i Seattle? Her er det vigtigste, du skal vide.

Godt spørgsmål! Hvis du vil have autentiske sydindiske retter, kan jeg anbefale steder som Madras Cafe i International District. Deres dosaer og uttapam er lige i skabet. Det er også et afslappet og billigt sted – perfekt, hvis du er ude efter comfort food, der rammer plet.

Der er masser af indiske steder i Seattle med gode vegetariske muligheder, for mange retter er vegetariske fra naturens side. Meesha, som jeg nævnte tidligere, er rigtig god til at byde på et varieret udvalg af vegetarretter. Chutneys på Capitol Hill har også et stort vegetarisk menukort og bruger virkelig friske råvarer.

Slet ikke! Især omkring Capitol Hill og ID finder du pop-ups og små steder, der serverer streetfood-klassikere som pani puri, samosaer og chaat. Det er en dejlig afveksling fra de mere tunge restaurantmåltider, og det er sjovt at småspise, mens du går på opdagelse i kvarteret.

Helt sikkert. Jeg bestiller personligt ofte takeaway fra steder som The Pink Door (det er dog ikke indisk, bare så du ved det), og når det gælder indisk mad, har Meesha og Roti Modern Mediterranean virkelig god takeaway, der holder sig godt. Undgå helst de mere sarte, friturestegte snacks – de kan blive bløde.

Hvis du vil prøve noget særligt, så bestil Goan-fiskecurry på steder, der fokuserer på regionale indiske retter, som Tamarind Tree i International District. Seattles kærlighed til fisk og skaldyr giver deres indiske retter et lokalt præg, som er ret fedt.

Udforsk Restauranter Kategorier

Fisk og skaldyr (63 steder) Seattle og fisk og skaldyr hører nærmest uløseligt sammen. Man kan ikke tale om byen uden at tænke på østers, laks og Dungeness-krabbe. Markedet er ikke bare et sted for turister; det er her, mange lokale starter dagen med at hente dagens friske fangst direkte fra bådene. Men du behøver ikke holde dig til Pike Place… Udforsk
Amerikansk (56 steder) Amerikansk mad i Seattle handler ikke kun om den sædvanlige burger og pommes frites. Den har personlighed, ligesom byen. Tænk på tykke, håndpanerede stykker stegt kylling hos Westward ved Lake Union, hvor udsigten næsten distraherer dig fra maden. Eller prøv nogle af de næsten glemte dinerklassikere på Oddfellows Café… Udforsk
Italiensk (39 steder) Italiensk mad i Seattle er ikke bare pizza og pasta, det er en scene med dybde og hjerte. Tag til Ballard for at få frisk, håndlavet gnocchi på Spinasse, hvor bestillingerne af grappa-flasker er lige så vigtige som selve maden. Hvis du er vild med pizzaer med tynd bund, så prøv Pagliacci Pizza , det er en lokal… Udforsk
Brunch (28 steder) Udforsk
Pub (24 steder) Seattles pubscene handler ikke kun om at servere en god drink, men også om den afslappede stemning, man finder på steder, hvor de lokale mødes efter en lang dag. Her finder du alt fra gammeldags brune værtshuse i Ballard til pubber med masser af specialøl i Capitol Hill. Mit foretrukne sted? The Pine Box i… Udforsk
Breakfast (21 steder) Udforsk
Kinesisk (20) • Fine dining (19) • Asiatisk (16) • Steakhouse (16) •

Ting At Lave i

Se Alle →

Ting At Lave i

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide HoustonMy Guide TorontoMy Guide New Orleans

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen