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Grego em Seattle

Se lhe apetecer comida grega autêntica em Seattle, está com sorte. A cidade tem lugares onde pode encontrar de tudo, desde spanakopita estaladiça a espetadas de borrego suculentas que não fingem ser outra coisa.

Lugares como o Zoe, em Capitol Hill, servem pratos frescos e vibrantes, com a combinação certa de ervas aromáticas e limão, e o iogurte com mel e nozes é a minha sobremesa de eleição. Depois há o Cypriana, em Ballard, com um ambiente de bairro muito agradável e carnes grelhadas no ponto, com aquele toque fumado e tostado que apetece. E nem tudo são pratos requintados: também encontra locais rápidos e descontraídos onde pode pedir gyros tão recheados de carne tenra e molho tzatziki que talvez precise de dormir uma sesta logo a seguir.

Atenção: se visitar a cidade no verão, procure lugares ao ar livre, porque o clima ameno de Seattle é perfeito para aproveitar o sol com um ouzo ou uma cerveja fresca. Ah, e não deixe de visitar os mercados ou as mercearias gregas, como o balcão grego da Olympia Provisions no Pike Place Market. Às vezes, pegar numa pita para comer pelo caminho é melhor do que sentar-se, sobretudo se quiser continuar a explorar a cidade.
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Dicas locais para comer comida grega em Seattle

Se quiser fugir dos roteiros turísticos de sempre, vá a Ballard ou Capitol Hill para provar alguns dos melhores pratos gregos da cidade. O Zoe se destaca por combinar receitas tradicionais com um toque moderno e leve. Não deixe de provar o queijo frito de entrada. Para um clima mais descontraído, o Niko Niko’s serve pratos gregos clássicos há décadas e é perfeito para uma refeição sem pressa. Uma coisa que sempre faço é conferir se o lugar serve ouzo ou algum vinho grego simples à pressão. Isso deixa a refeição ainda mais autêntica.

Ah, e recomendo ir em uma noite de semana para evitar o movimento do fim de semana. Alguns lugares têm horários limitados, então ligue antes ou confira as informações mais recentes na internet. Afinal, estamos em Seattle: os horários podem mudar quando o tempo vira.

Perguntas Frequentes

Tem dúvidas sobre onde comer comida grega em Seattle? Aqui vão algumas respostas.

Para mim, nada supera o Cicchetti, em Capitol Hill, quando o assunto é gyro. Eles vêm recheados de carne suculenta, e o tzatziki é na medida certa: nem pesado demais, nem sem graça.

Sim! Conheça o Niko Niko’s, em Green Lake. O restaurante existe há décadas e parece um pedacinho da Grécia, com sabores tradicionais de comida caseira.

Com certeza. O Zoe tem ótimas opções vegetarianas, como saladas gregas enormes e dolmades recheados com arroz e ervas. A comida grega já costuma ter muitos vegetais, então você não vai passar fome.

Do fim da primavera ao início do outono é ótimo, especialmente de junho a setembro. Muitos restaurantes abrem seus pátios, e nada combina mais com o clima do que comer loukoumades ao ar livre e tomar algo gelado.

Dá, e você deveria experimentar. Prove o baklava regado com mel do Zoe ou os loukoumades do Cypriana. Os dois são doces na medida certa, sem exagero.

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Marisco (63 locais) Seattle e o marisco são praticamente inseparáveis. Não se pode falar desta cidade sem pensar em ostras, salmão e caranguejo Dungeness. O mercado não é apenas uma paragem turística; é onde muitos habitantes começam o dia, comprando peixe e marisco frescos diretamente dos barcos. Mas não tem de se ficar por Pike Place… Explorar
Americana (56 locais) A comida americana em Seattle não se resume ao habitual hambúrguer com batatas fritas. Tem personalidade, tal como esta cidade. Imagine frango frito com um panado artesanal e uma camada espessa, no Westward, junto ao Lake Union, onde as vistas quase o distraem da comida. Ou experimente alguns dos clássicos de diner… Explorar
Italiano (39 locais) A comida italiana em Seattle não se resume a pizza e massa; é uma cena com profundidade e alma. Vá a Ballard para provar gnocchi fresco, feito à mão, no Spinasse, onde pedir garrafas de grappa é tão importante como a própria comida. Se prefere pizzas de massa fina, experimente o Pagliacci Pizza , uma instituição local… Explorar
Brunch (28 locais) Explorar
Pub (24 locais) A cena de pubs de Seattle não se resume a servir uma boa bebida; trata-se daquele ambiente descontraído que se encontra nos locais onde os habitantes se juntam depois de um longo dia. Há de tudo, desde bares tradicionais e sem pretensões em Ballard até pubs dedicados à cerveja artesanal em Capitol Hill. O meu sítio de… Explorar
Breakfast (21 locais) Explorar
Chinês (20) • Alta cozinha (19) • Asiáticos (16) • Restaurante de bifes (16) •

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