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地元のちょっとしたヒント

シアトルの食文化を本当に味わいたいなら、パイクプレイスマーケット近くのザ・ピンク・ドアにぜひ足を運んでみてください。居心地が良くて少しユニークな雰囲気で、本格的なイタリア料理を楽しめます。ジャズやキャバレーのライブがよく行われていて、シーフードラザニアは私のお気に入りです。観光地にしては意外と観光客が多すぎない穴場です。

あと、プロのアドバイスとして:シアトルはもちろんコーヒーカルチャーが盛んなので、多くのレストランが地元焙煎の豆を使っています。食事の前後に近くのカフェで一杯飲むと、街を歩くエネルギーになりますよ。

よくある質問

シアトルでの外食について質問がありますか?こちらでいくつかお答えします。

クラシックなシーフードなら、ウォーターフロントにあるエリオット・オイスター・ハウスがおすすめです。特に牡蠣やダンジェネスクラブが人気です。もっとカジュアルに楽しみたいなら、キャピトルヒルのマーケットなど街中にあるテイラーシェルフィッシュファームのキオスクを試してみてください。
もちろんです。シアトルには植物性のメニューを提供するお店がたくさんあります。コンフォートフードなら、キャピトルヒルにあるプラム・ビストロがおすすめで、彼らのヴィーガン・マカロニチーズはヴィーガンでなくても驚くほど満足できます。
はい、チップは普通で、だいたい15〜20%が相場です。スタッフはチップに大きく頼っているので、サービスがひどくない限りはチップを渡すのがマナーです。
バラード地区はシーフードやスカンジナビア風のお店が豊富ですし、レイニアバレーは最高のアジア料理が楽しめます。観光ルートからは少し外れていますが、ぜひ訪れる価値があります。
はい、ただ曜日によって異なります。キャピトルヒルは特に深夜の雰囲気があり、特に週末にはバーやフードトラックが深夜遅くまで営業しています。

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