タイ料理 に Seattle

シアトルのタイ料理シーンは、テイクアウトの選択肢だけにとどまりません。パンチのある本格的な味を求めるなら、キャピトルヒルのRevelやバラードのLittle Uncleのようなお店で、カレーやボートヌードルの料理に舌が躍るはずです。また、インターナショナル・ディストリクトにいるなら、Mannie'sに気軽に立ち寄るのをお忘れなく。くつろいだ雰囲気と、ほっとする料理のおいしさがぴったり合っています。

シアトルのタイ料理について言えることは、辛さだけでなく、バランスも大切にしているということです。酸味、塩味、甘味、辛味がすべて一度に絶妙に調和した料理が見つかります。涼しい時期に訪れるなら、Ong ChingやLongtailのようなレストランで食べる熱々のカオソーイは、まさに格別です。とっておきのアドバイスは、定番のパッタイを避けて、ゲーン・ハンレーやヤム・ウンセンのようなあまり知られていない料理に挑戦すること。本場らしさを存分に味わえます。

一人での食事でも、大勢での食事でも心配いりません。こうしたお店は、気軽に過ごす夜にも、大人数での集まりにもぴったりです。ただ、最高のタイ料理の味は、小さくて少し見つけにくい場所で出合えることもあるので、有名店だけに絞らないようにしましょう。シアトルのタイ料理店は、探して訪れる価値があります。